Στο Ίδρυμα Βασίλη και Ελίζας Γουλανδρή υπάρχει ένα από τα πιο ενδιαφέροντα μαγαζιά της Αθήνας.
Στον ημιώροφο του Ιδρύματος λειτουργεί Καφέ-Εστιατόριο με την υπογραφή του «Δειπνοσοφιστήριον», κατά τις ώρες λειτουργίας του Μουσείου αλλά χωρίς το αντίτιμο εισόδου, όπου ο επισκέπτης μπορεί να απολαύσει καφέ, πρωινό, brunch αλλά και το μεσημεριανό του γεύμα. Ο κατάλογος έχει καταρτιστεί από τον executive chef Δημήτρη Σκαρμούτσο, ενώ τις οινικές επιλογές υπογράφει ο διεθνούς φήμης και κορυφαίος sommelier, Άρης Σκλαβενίτης. Ο mixologist Άρης Χατζηαντωνίου έχει ετοιμάσει έναν κατάλογο ποτών που περιλαμβάνει δύο ιδιαίτερα low abv cocktails, ιδανικά για τις απογευματινές ώρες.
Link: https://www.dipnosofistirion.gr/estiatorio-idrymatos-vasili-kai-elizas-goulandri/
Leave a Reply